ENGLISH

高温蒸汽品质佳,蒸汽发生器助力餐饮,让食品烹饪高效、安全

时间:2024-01-19 浏览:476

  蒸汽发生器在食品烹饪方面的应用


  随着科技的发展和餐饮行业的不断升级,蒸汽发生器在餐饮行业的应用越来越广泛,成为厨房的重要设备之一,为餐饮企业提供了更加高效、更加优质,更加安全的烹饪方式。


微信截图_20240119094606.jpg


  传统蒸煮设备一般都是常压100℃蒸汽,蒸汽发生器可以产生151℃的高温干爽蒸汽(相似于高压锅,蒸汽质量高于高压锅),具有快速锁水保鲜,高温杀菌更卫生,有效避免食材的交叉污染。实现食材快速加热,提高烹饪效率,减少烹饪时间和成本,保证食材的新鲜度和原汁原味,蒸煮带皮壳食物更干爽美观。


微信截图_20240119094623.jpg

江心蒸汽发生器食品烹饪后效果(图)




  品质可靠、性能稳定的蒸汽发生器提升餐饮竞争力


  蒸汽发生器在餐饮业的应用,打破了传统加热模式与工艺,更加符合人们对烹饪品质的要求,不仅提高了餐饮企业的生产效率和品质,还能够满足不同消费群体的需求。在选择蒸汽发生器时,餐饮企业应充分考虑自身需求和实际情况,选择品质可靠、性能稳定的蒸汽发生器,通过创新推动企业的发展和提升竞争力。

微信截图_20240119094641.jpg

 

  JX-QA61系列电加热蒸汽发生器


  本文案例的产品为上饶市江心锅炉有限公司生产的JX-QA61系列电加热蒸汽发生器,是用电能把水加热产生带压高温蒸汽的炉具,产品功率从3kW到48kW形成全系列,更大功率有其它系列产品可供选择。该系列产品性能稳定,运行可靠,远销欧美、中东、东南亚等地区,为客户信得过产品。


  江心锅炉生产的这款产品由炉胆(304不锈钢)、加热器、供水系统、控制系统、外壳(优质不锈钢)五大部分组成,加热元件完全浸没在水中,热效率非常高,产品工艺精致,强度高。供水采用高压旋涡泵,供水时间短,经久耐用,全自动电控系统运行,安全可靠。


  蒸汽发生器产品特性

微信截图_20240119094656.jpg


上一篇: 卧式生物质蒸汽锅炉让活性白土生产更稳定、产品质量更有保障

下一篇: WNS系列热水锅炉助力陶瓷厂,提升陶瓷产品品质和生产效率